Boutique
La Boutique de la Halle propose des produits de qualité issus de l’atelier pédagogique agroalimentaire de Pau-Montardon et élaborés avec le concours des apprenants de l’AGROCAMPUS 64, ainsi qu’une sélection de choix en provenance de lycées agricoles et viticoles partenaires.
NOUVEAUTÉS :
- Pâté de Campagne avec son Médaillon de Foie Gras
- Nouveaux coffrets : pensez-y pour les fêtes !
Dépliant tarifaire de la Halle Agroalimentaire
Située sur le site de Pau-Montardon, la Boutique accueille tout public :
- le lundi de 12h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h30,
- le mercredi de 12h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h30,
- le vendredi de 12h00 à 12h30 et de 13H30 à 18h00.
Pas de livraison possible sauf en cas de commande groupée. Renseignez-vous au 05 59 33 32 58.
Retrait des commandes à la Boutique.
Pour tous renseignements : halle.montardon@educagri.fr
Pour de la prestation, (voir les conditions de découpe viande) de la location professionnelle du matériel et des locaux : Renseignez-vous au 05 59 33 32 58 ou halle.montardon@educagri.fr
Vente viandes
VENTE de viande locale préparée par nos stagiaires en CAP Boucher
L’offre variant chaque semaine, demander les infos à halle.montardon@educagri.fr ou au 05 59 33 32 58.
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CATALOGUE
PLATS CUISINÉS
-
Piperade Gourmande 380g
5,00€ TTC -
Sauce bolognaise 380g
5,40€ -
Daube de bœuf 380g
5,90€ TTC -
Soupe de poisson 760g
6,20€ TTC -
Velouté Potimarron/Châtaigne
6,20€ TTC -
Assortiment pour assiette périgourdine
6,20€ TTC -
Tajine de Brebis aux figues 380g
6,70€ -
Axoa de veau 380g
7,40€ TTC -
Blanquette de Veau 380g
7,40€ TTC -
Garbure 760g
7,90€ TTC -
Piperade Gourmande 760g
9,40€ TTC -
Sauce Bolognaise 760g
10,20€ TTC -
Daube de bœuf 730g
10,90€ TTC -
Tajine de Brebis aux figues 760g
11,90€ -
Confit de canard: 1 aile et 1 cuisse
12,50€ TTC -
Axoa de veau 760g
12,90€ TTC -
Blanquette de veau 760g
13,20€ TTC
PÂTÉS, TERRINES & TARTINABLES
-
Boudin de campagne 180g
3,70€ TTC -
Tartinable carotte/cumin 180g
3,20€ -
Tartinable tomate/origan 180g
3,20€ -
Tartinable betterave cumin 180g
3,20€ -
Pâté de campagne 180g
2,90€ TTC -
Terrine au foie de canard 130g
4,20€ TTC -
Terrine au Monbazillac 130g
3,50€ TTC -
Terrine au Figues 130g
3,50€ TTC -
Bloc de foie gras de canard 190g
14,50€ TTC -
Délice au foie de canard 130g
5,20€ TTC -
Pâté de tête 180g
3,50€ TTC
YAOURTS ET FROMAGES
-
Yaourt nature sucrée 125 ml x 12
5,00€ TTC -
Yaourt aromatisé pêche 125 ml x 12
6,50€ TTC -
Yaourt aromatisé fraise 125 ml x 12
6,50€ TTC -
Yaourt aromatisé Mytille 125 ml x 12
6,50€ TTC -
Yaourt aromatisé Framboise 125 ml x 12
6,50€ TTC -
Fromage de Brebis : Ossau-Iraty
17,50€ TTC -
Yaourt nature 125 ml x 12
5,00€ TTC
CONFITURES ET COMPOTES
-
Poires au sirop
2,70€ TTC -
Compote de pomme 760g
3,90€ TTC -
Confiture de prune 400g
3,80€ TTC -
Compote pomme vanille 760g
3,90€ -
Compote Pomme – Poire 760g
3,90€ TTC -
Compote pomme vanille 350g
2,20€ TTC -
Confiture de framboise 400g
3,80€ TTC -
Compote de pomme 400g
2,20€ TTC -
Confiture extra Kiwi/Orange 400g
3,80€
JUS DE FRUITS
VINS ET SPIRITUEUX
-
Château Dillon: Crémant de Bordeaux, Effervescence
11,00€ TTC -
Château Dillon: Crémant de Bordeaux, Effervescence rose
11,00€ TTC -
Vin blanc : Sauternes
15,00€ -
Domaine de Peyris: Riscle, IGP Côtes de Gascogne, rouge
7,00€ TTC -
AOC Lalande de Pomerol
18,00€ TTC -
AOC Haut medoc Cru Bourgeois 2016
15,00€ TTC -
Domaine de Peyris: Riscle, IGP Côtes de Gascogne, Esquisse
6,00€ TTC
19 route de Pau - 64121 MONTARDON - France