Filières et métiers – Métiers de la montagne

Le site AGROCAMPUS 64 d’Oloron est labellisé Lycée des métiers de la montagne. Il est reconnu dans son territoire et dans tout le massif pyrénéen pour ses actions d’expertise dans le domaine de l’agropastoralisme. La spécialisation ovin-lait avec transformation fromagère de son exploitation agricole conduit l’établissement à former les futurs bergers et éleveurs du territoire. Cette filière particulièrement dynamique place les Pyrénées Atlantiques en deuxième position des départements producteurs de lait de brebis. La valorisation de ce lait en fromage AOP OSSAU IRATY génère un besoin important en main-d’œuvre y compris pour les activités de transhumance.
Le site d’Oloron est le seul lycée des Pyrénées à proposer une option sportive « randonnée de moyenne montagne ». Elle confère aux apprenants une bonne connaissance des écosystèmes montagnards (flore, faune, géologie) à travers la pratique, aussi, d’autres activités de loisirs telles que ski, spéléologie, escalade, orientation.