CS Conduite d’un élevage ovin lait

• Être âgé de plus de 18 ans.
• Être titulaire d’un diplôme agricole de niveau 4 ou plus, soit : Brevet professionnel (BP), Bac professionnel, ou BTS agricole, ou tout autre titre/ certificat agricole de niveau 4 inscrit au RNCP et listé dans l’arrêté du 5 juin 2025
• En l’absence des diplômes requis, vous pouvez, sous réserve de justifier d’une situation dérogatoire, passer des tests de prérequis.
• En fonction des résultats, une demande de dérogation pourra éventuellement être formalisée.
• Maîtriser les bases de la langue française à l’écrit et à l’oral.

Modalités d’alternance

• 455h en centre
• 420h en entreprise

Stages en exploitation

• Accompagnement à la recherche de stages.
• Immersion en élevage ovin laitier
• Appropriation des réalités du métier.

Modalités pédagogiques

• Alternance théorie / pratique / immersion.
• Travaux pratiques en élevage ovin.
• Visites d’exploitations
• Accompagnement individualisé du projet.

Contenus de formation

Assurer le pilotage technico- économique d’un élevage ovin lait

• Définir la conduite de l’atelier d’élevage ovin lait
• Réaliser le suivi et l’analyse des performances technico-économiques et environnementales de l’atelier

Réaliser les travaux liés à la conduite d’un élevage ovin lait

• Réaliser les interventions et le suivi sanitaire des ovins
• Réaliser les interventions liées à la reproduction du troupeau

Réaliser les opérations relatives à la transformation du lait et à son organisation (optionnel)

• Organiser la transformation journalière dans l’atelier
• Mettre en œuvre le process de fabrication du fromage

Modalités d’évaluation

• Mises en situation professionnelle d’évaluation.
• Validation par Unités Capitalisables (UC).

Conditions d’inscription

Délais d’accès

Accessibilité handicap

Selon statut du participant :

• Coût pédagogique pris en charge possible par la Région Nouvelle-Aquitaine
• Autres financements (Transition pro, CPF…) : nous contacter
• Selon votre situation, indemnisation France Travail ou Région Nouvelle-Aquitaine.

Insertion professionnelle

• Eleveur ovin
• Conseiller en élevage
• Responsable d’élevage en production ovine
• Salarié hautement qualifié en production ovin lait

Après la formation

• Autre CS de niveau 4

Installation agricole

• Création ou reprise d’un élevage ovin laitier