Apprentissage

Licence Professionnelle Valorisation des Agro‑ressources : Conseil et Stratégie en Agriculture et Agro‑ressources

  • Gérer un portefeuille de clientèle ou d’adhérents.
  • Contacter des clients ou adhérents et mener des entretiens de vente et négociation.
  • Assurer la gestion administrative de son activité.
  • Participer à la mise en œuvre de la politique commerciale de l’entreprise.
  • Délivrer des conseils en cohérence avec la politique de l’entreprise et avec les finalités et stratégies des agriculteurs.
  • Appliquer des méthodologies de gestion de projet dans la réalisation de l’activité et dans l’accompagnement des agriculteurs.
  • Conduire des actions de vente ou négociation, et gérer des portefeuilles de clients ou adhérents.
  • Comprendre et collaborer à la politique de développement commercial d’un produit ou service de l’entreprise.
  • Appréhender les stratégies de production des adhérents ou clients, de manière à les accompagner, dans un contexte de production durable.

L’organisation de la formation s’effectue en partenariat entre le CFPPA 64 de Montardon et l’UPPA (Université de Pau).
Les diplômes universitaires sont délivrés par les universités, et la Licence Professionnelle CSAAR en fait partie.

L’équipe du CFPPA de Montardon est en charge de la validation pédagogique et du recrutement des candidats.
L’équipe de l’UPPA (université de PAU) prend en charge la gestion administrative des dossiers (inscriptions, contrats, conventions, financement).

Public ciblé et prérequis

  • Titulaire d’un diplôme Bac+2 : BTSA (ACS’AGRI, ACD, ME, TC, DATR,…), DUT/BUT, BTS (Agroalimentaire, Commerce, Développement…).
  • Intérêt pour le conseil, le commerce, et la stratégie dans le domaine de l’agriculture.

Organisation de la formation

Modalités d’alternance

  • 14 semaines en centre de formation
  • 37 semaines en entreprise
  • Accompagnement à la recherche d’entreprise.
  • Proximité avec le milieu professionnel.

Modalités pédagogiques

  • Alternance : immersion professionnelle + apports théoriques.
  • Études de cas : exploitations, filières, territoires.
  • Ateliers pratiques : diagnostic, communication, animation.
  • Visites professionnelles : exploitations, coopératives, entreprises agricoles.
  • Projet tuteuré : travailler en partenariat avec des entreprises sur un cas concret.
  • Mémoire individuel.

Contenus et compétences

Contenus de formation

UEO – Adaptation Professionnelle

UE1 – Environnement professionnel, économique et institutionnel

UE2 – Marchés agricoles, valorisation et mercatique

UE3 – Vente, négociation et relations client

UE4 – Management

UE5 – Communication

  • Outils de communication professionnelle.
  • Animation de réunions, ateliers, réseaux.
  • Promotion des projets et valorisation des initiatives.

UE6 – Conseil technique et réglementaire

  • Méthodologie du conseil.
  • Accompagnement individuel et collectif.
  • Animation de groupes d’agriculteurs.
  • Réglementation agricole et environnementale.
  • Gestion durable des ressources.

UE7 – Projet Tuteuré

UE8 – Stage et Mémoire

Modalités d’évaluation

  • Contrôle continu en Cours de Formation.
  • Dossier professionnel.
  • Projet tutoré et soutenance de mémoire.

Conditions d’accès

Conditions d’inscription

La campagne de recrutement se déroulera via la plateforme e-candidat de l’université de PAU : https://ecandidat-prod.univ-pau.fr/ecandidat-2.4.8/#!accueilView

Les dates à retenir pour les pré-inscriptions : PRINTEMPS 2026 (Mars à mai environ). À l’issue de cette période, une commission pédagogique se réunira pour examiner l’ensemble des candidatures.

Un entretien/Rdv vous sera proposé pour échanger sur vos objectifs et faire connaissance.

Pour constituer votre dossier de candidature via ECANDIDAT, il vous faudra préparer les documents suivants :

  • Lettre de motivation manuscrit
  • Curriculum Vitae (CV)
  • Relevés de notes de l’année N-1
  • Relevé de notes du premier semestre de l’année en cours (ou des deux premiers trimestres)
  • Une lettre de recommandation : lettre de votre tuteur, maître de stage ou responsable en entreprise et/ou lettre d’un professeur d’enseignement technique.

Délais d’accès

  • La formation se tiendra de septembre 2026 à juin 2027, avec l’essentiel des cours dispensés entre septembre et décembre 2026.

  • Cette formation s’effectue en alternance au sein d’une entreprise d’accueil, sous contrat d’alternance ou de professionnalisation.

Accessibilité handicap

Accompagnement personnalisé possible :

  • adaptations pédagogiques,
  • aménagements d’évaluation,
  • matériel adapté,
  • coordination avec l’entreprise.

Inscription

Tarifs et Financement / rémunération

Se renseigner auprès de l’Université. 

Débouchés

Insertion professionnelle

  • Vente : Technico-commercial
  • Achat, logistique…
  • Marketing : Assistant chef de produit
  • Distribution spécialisée (LISA) : chef de rayon, chef de secteur, animateur de réseaux

Poursuites d’études

  • Masters
  • Ecole d’ingénieurs.

Secteurs d’emploi

 

  • Coopératives agricoles
  • Organismes de conseil
  • Entreprises de commerce agricole
  • Entreprises agro‑ressources
  • Chambres d’agriculture.

Durée de formation

1 an en contrat d'apprentissage

Voie de formation

Apprentissage et adulte

Lieu de formation

Pau-Montardon

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Contact

Responsable de la formation Université de Pau
Hélène DOUENCE
helene.douence@univ-pau.fr

Formatrice en charge de la coordination CFPPA
Emmanuelle ROUCHOU
emmanuelle.rouchou@cfppa.com

CFPPA des Pyrénées-Atlantiques  05.59.33.15.20

Indicateurs de résultats

NC

Taux d’insertion global

100%

Taux de réussite

NC

Taux de poursuite d’étude

NC

Taux de rupture global

NC

Taux de satisfaction global

NC

Taux d’insertion dans le métier visé