Les métiers de l’alimentation permettent la fabrication de produits destinés à la consommation par l’utilisation de technologies avancées, ainsi que la mise en œuvre de méthodes et procédés permettant de garantir la sécurité alimentaire.
AGROCAMPUS 64 forme aux métiers d’ouvrier qualifié, technicien de fabrication, conducteur de ligne, responsable de production, responsable qualité, technicien en recherche et développement et technicien commercial, grâce à des parcours personnalisés.
La halle technologique agroalimentaire permet d’élaborer des process variés et de transformer les productions agricoles de nos exploitations et des partenaires locaux grâce à un plateau technique complet et adapté.
Les qualités organoleptiques, sanitaires et les enjeux environnementaux sont au cœur des préoccupations de l’enseignement agricole public.
AGROCAMPUS 64 valorise la transformation des productions locales, l’innovation et les signes officiels de qualité.
STAGE DÉCOUVERTE – Nous contacter à partir de Janvier 2025
FORMATIONS SCOLAIRES
BAC TECHNO STAV
Sciences et technologies de l’Agronomie et du Vivant
Le titulaire d’un bac technologique STAV acquiert une culture scientifique, technologique et humaniste en lien avec le territoire et commune à l’ensemble des domaines couverts par l’enseignement agricole, avec au choix un des domaines suivants : aménagement ou transformation ou production ou services.
Résultats 2024 : 100% de réussite
LICENCE PRO
Valorisation des Agro-ressources Parcours Valorisation des produits du terroir
sources et environnement – Valorisation des produits
Étude et accompagnement dans la mise en place d’un projet de développement de produits dans le secteur agricole, artisanal et agroalimentaire. Le titulaire de ce diplôme communique pour assurer la vente de produits locaux en circuits courts et prend en compte les techniques de développement durable.
Taux de réussite examen 2024 : 100%
FORMATIONS PAR APPRENTISSAGE
CS Transformation et commercialisation des produits fermiers
Formation technique et pratique de niveau IV qui permet d’organiser la transformation et la commercialisation des produits fermiers dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité sanitaire des aliments.
Taux de réussite 2024 : 100%
BTSA BIOQUALIM (ex STA) – qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire
option aliments et processus technologiques
Le Titulaire de ce diplôme exerce son activité dans les entreprises industrielles ou artisanales de fabrication de produits alimentaires. Il organise la production depuis la fabrication jusqu’au conditionnement. Il planifie le travail au sein de son équipe et contrôle les équipements et la qualité des produits.
Résultats 2024 : 76% de réussite
LICENCE PRO
Agroressources et environnement – Valorisation des produits
Étude et accompagnement dans la mise en place d’un projet de développement de produits dans le secteur agricole, artisanal et agroalimentaire. Le titulaire de ce diplôme communique pour assurer la vente de produits locaux en circuits courts et prend en compte les techniques de développement durable.
Taux de réussite examen 2024 : 100%
FORMATIONS POUR ADULTES
CAPa Opérateur Industrie Agroalimentaire
Spécialité Ouvrier polyvalent de fabrication de produits alimentaires
- Acquérir une qualification dans les métiers de l’agroalimentaire
- Acquérir les techniques de transformation et conservation des aliments
- Acquérir les règles d’hygiène alimentaire, de prévention des risques et des normes de qualité
Taux de réussite 2024 : 50%
LICENCE PRO
Agroressources et environnement – Valorisation des produits
Etude et accompagnement dans la mise en place d’un projet de développement de produits dans le secteur agricole, artisanal et agroalimentaire. Le titulaire de ce diplôme communique pour assurer la vente de produits locaux en circuits courts et prend en compte les techniques de développement durable.
Taux de réussite examen 2024 : 100%
19 route de Pau - 64121 MONTARDON - France
